全自动咖啡机和胶囊咖啡机哪个好?兄弟们能推荐下吗?

最近想入手一台咖啡机,希望大家能推荐一下。
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全自动咖啡机和胶囊咖啡机都属于<操作简单方便的咖啡机>,所以对于它们的选择,取决于你的预算:

1、如果你的家庭预算充足,那就选择一台意式全自动咖啡机吧。操作简单、出品快,丰富的口味满足家人及亲朋好友的味蕾选择。

2、如果你的家庭预算有限,可以选择一台胶囊咖啡机。同样操作简单,清洗方便,只需要看口味去选择不同胶囊系统的咖啡机即可。

一、全自动咖啡机

全自动咖啡机,顾名思义全程机器制作咖啡,操作上可以说是非常的方便简单,只需要把咖啡豆/粉放入,水箱加入水,然后选择你喜欢的模式,一键启动即可坐等香浓可口的咖啡出品,多么的轻松啊。

目前,我们口中通常所说的全自动咖啡机大部分人都会联想到的是意式全自动咖啡机,至少,我问过的人都是这么认为的。

其实,全自动咖啡机并不单单指的是意式全自动咖啡机,它还包括另外一种,那就是美式全自动咖啡机了。

所以说,全自动咖啡机又被分为:意式全自动咖啡机美式全自动咖啡机

*意式全自动咖啡机能制作多种口味的咖啡,而美式全自动咖啡机只能制作美式咖啡。

1、意式全自动咖啡机操作简单,出品快,只需要一两分钟即可,口味稳定且丰富,能够制作的口味也非常的多,如卡布奇诺拿铁玛奇朵奶咖浓缩摩卡美式等,满足大家的口味需求。

当然啦,它的价格高,机器结构复杂,所以在保养上面也需要多费心思一些。但它清洗还是很方便的,大部分机型都有自动清洗功能,让你免去了清洗的麻烦。不过,对于机器定期的保养还是要做到位的哦~~

目前,市面上主流的意式全自动咖啡机品牌是:德龙(Delonghi)克鲁伯(KRUPS)飞利浦(PHILIPS)优瑞(Jura)

如果家庭预算在万元以上,推荐选择品牌:优瑞(Jura)。

如果家庭预算在万元以内,推荐选择品牌:德龙(Delonghi)克鲁伯(KRUPS)飞利浦(PHILIPS)。

高性价比的意式全自动咖啡机推荐:

推荐产品1:

克鲁伯(KRUPS)EA810780 意式全自动咖啡机

推荐理由:

这款克鲁伯咖啡机拥有15bar高压萃取,多款花式咖啡随心冲泡;
可以双杯分流快速出咖啡,还有奶泡系统蒸汽充足;
采用三档研磨粗细随选,恒温萃取即热控温;
克鲁伯的优势在于自动清洗做的非常到位。


推荐产品2:

德龙(Delonghi)ECAM22.110.SB全自动咖啡机

推荐理由:

这款德龙咖啡机拥有多档研磨,充分发挥咖啡风味,适合于不同的咖啡豆;
制作咖啡的核心部件,可拆卸式萃取机芯(小)方便清洗;
压力、时间、温度紧密配合萃取咖啡精华,新型电子温控技术+即时再加热功能。


推荐产品3:

德龙(Delonghi)ECAM23.260.SB 全自动咖啡机

推荐理由:

这款咖啡机开机自动清洗,确保每一杯咖啡口感醇正;
13档研磨程度选择,无管道系统,新鲜萃取;
稳定的温度,完整保留了咖啡的香气;显示屏清晰直观,方便操作;
自动关机功能,降低能耗;可调节咖啡流出高度,保证咖啡油脂的完整。


推荐产品4:

飞利浦(PHILIPS)EP5144/72 全自动咖啡机

推荐理由:

这款飞利浦全自动咖啡机方便快捷,即便是咖啡小白,也能轻松掌握;
可制作12种咖啡风味,满足你的口味需求哦;
采用LatteGo奶泡系统,打出绵密细腻的奶泡,口感非常不错;
陶瓷圆盘研磨器能均匀细致地研磨咖啡豆,充分释放器风味;
采用高压萃取系统技术,随时根据喜好设定咖啡浓度和咖啡量。


2、美式全自动咖啡机的操作同样简单方便,不同的是它制作口味单一,只能制作美式咖啡,机器的结构也简单,清洗维护方便。

所以它的价格相对较低,如果你日常生活只喝美式咖啡的话,选择一台美式全自动咖啡机就足以满足了。

高性价比的美式全自动咖啡机推荐:

推荐产品:

飞利浦(PHILIPS)HD7762/00 美式全自动咖啡机

推荐理由:

这款飞利浦美式全自动咖啡机荣获过红点设计大奖,好评如潮;
一键式操作,非常适合新手咖啡爱好者;
采用新鲜研磨功能,拥有3档粗细研磨,豆粉两用,浓度可选择;
可预设冲煮时间,让你想喝的时候随时都能品尝到醇正美式
250g大容量咖啡豆箱,2小时后自动关机、清洁方便;
咖啡机颜值很高,有三种可供选择哦(银、棕、红)。

3、关于全自动咖啡机的详细介绍,我在这篇文章就有系统深入的讲解,有兴趣的小伙伴欢迎点击移步查阅吧:


二、胶囊咖啡机

1、胶囊咖啡机可以说是目前市面上非常时尚潮流的快捷式咖啡机了,也被很多咖友称为“傻瓜式”咖啡机,主要原因是它操作非常的简单,只需要把咖啡胶囊放进胶囊仓,水箱加入水即可,而且出品也是很快,清洗方面更加的简单方便了。

它跟全自动咖啡机不同的是,全自动咖啡机采用的是咖啡豆/粉来制作咖啡;而胶囊咖啡机采用的厂家配制好的咖啡胶囊来制作咖啡。

新鲜度:咖啡豆>咖啡胶囊
保鲜期:咖啡胶囊>咖啡豆

市面上的胶囊咖啡机有着不同的胶囊系统,所以每一个品牌系统的胶囊咖啡机只匹配同品牌或指定品牌的咖啡胶囊,这对后续的咖啡胶囊成本会有所增加。不过,总体来说性价比还是非常高的。

2、如今,市面上的胶囊系统都以“意利(illy)奈斯派索( NESPRESSO)多趣酷思(Dolce Gusto)”这三个为主:

1、如果日常就喜好喝意式浓缩咖啡,那就选择:意利(illy)

2、如果日常就喜好喝黑咖啡(美式),那就选择:雀巢奈斯派索(Nescafe NESPRESSO)

3、如果日常喜好喝奶咖啡(花式咖啡),就选择:雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)

我个人更推荐选择:雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)。因为它更符合大众口味的需求~

高性价比的胶囊咖啡机推荐:

推荐产品1:

雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)9770 Mini Me 胶囊咖啡机(红色、黑色)

推荐理由:

这款胶囊咖啡机拥有15bar高压,瞬间萃取咖啡油脂;
可以8段控水,咖啡浓度自己把关;只需3步,做咖啡比喝咖啡更简单;
使用什么杯型都可以轻松制作;奶泡一体,无需打奶泡,再懒也能全都要;
JD评价18W+,好评率99%,绝对是预算有限的朋友中意之选。


推荐产品2:

雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto) Genio 胶囊咖啡(红色、粉色)

推荐理由:

这款咖啡机体积小,便携式咖啡机,方便携带;
1分钟萃取,8段控水;奶泡一体,无需打奶泡;
15bar高压萃取,丰厚的咖啡油脂让你有高品质享受;
操作简单,只需三步,稍等片刻即可享受香浓咖啡。


推荐产品3:

雀巢多趣酷思(Nescafe Dolce Gusto)Genio S Plus胶囊咖啡机(红色、黑色)

推荐理由:

这款胶囊咖啡机相对于不足千元的款式来说,可玩性增加了不少;
JD评价4W+,好评率99%,深受喜爱和袭来;
可以实现8段控水,4段控温,不管从颜值和性能上我个人都非常喜欢;
增加了独特的预浸泡手冲功能,口感更饱满,风味更浓郁;
一转一按,一杯研磨咖啡,一分钟就好;可以冷暖百变,实现多样口感。

3、关于胶囊咖啡机的详细介绍,我在这篇文章就有系统深入的讲解,有兴趣的小伙伴欢迎点击移步查阅吧:

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全自动意式咖啡机

如果把咖啡机和装修类比的话,全自动意式咖啡机就好比是全包,省心不费劲,把豆子放进咖啡机豆仓,然后机器会完成剩下的所有流程,直到出品好一杯咖啡。这类咖啡机大多数全能,美式、浓缩、卡布和拿铁都能做,将预热、磨粉等酿制咖啡的过程都采用自动控制,除此之外还拥有磨豆粗细调节等多种新功能。

1,工作原理:

全自动意式咖啡机采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取出咖啡。(高压萃取)

2,制作咖啡种类:

意式浓缩咖啡,卡布奇诺、拿铁等奶咖,美式咖啡等多种口味

3,优点:

1) 全自动意式机都是一键操作,即使是新手,也可以上手就出咖啡。

2) 体积小,噪音小。

3)大部分机器的研磨程度、咖啡的浓度是可以调整的,直接按键可以选择咖啡杯数。

4)咖啡机开机和关机都会自动清洗,整体来说用方便快捷来概括。

5)提供私人订制功能,可以对咖啡的杯量、奶量、温度等进行个性化设置,获取专属咖啡。

4,缺点:

价格相对较高,维护麻烦

胶囊咖啡机

1)厂商把咖啡粉装入塑料胶囊内使用,我们使用时将咖啡机的水箱装满水,把胶囊对准放进托盘,通上电源后按下按钮;咖啡机就会自动把水加热、加压,同时刺穿胶囊,咖啡粉通过高压的蒸汽与水进行萃取,形成了浓郁的咖啡。

使用流程

2)胶囊式咖啡机萃取咖啡的过程主要有两个方面,一个是将咖啡粉和水在压力下充分浸润,二个是当咖啡经过胶囊阀门时会产生绵密浓醇的咖啡油脂,咖啡直接由手把流入杯中,可最大限度保障咖啡的口感。

咖啡机萃取胶囊咖啡细节

1,优点:

1)操作简单,方便快捷。一键制作咖啡,任何新手都可以制作一杯好喝的意式浓缩咖啡。无需繁琐的清洁和操作,可以依据个人口味,自定义放置不同的咖啡胶囊,制作完成后直接回收胶囊。

2)制作咖啡品质稳定。胶囊都是同一条生产线生产,机器自动化填充压粉,保证每杯咖啡的品质稳定。

3)胶囊新鲜且有保障。完全密封冲入氮气包装胶囊,防止咖啡粉氧化,采用独立铝泊包装,打开每一粒都是新鲜的咖啡粉。

4)制作时间短。胶囊制作一杯咖啡的时间大致在50-60s。

5)清洁难度低。一键清洗操作,大部分可拆洗。

2,缺点:

1)咖啡胶囊不兼容。品牌商为了保证自己品牌胶囊的销量,基本不兼容其他品牌的咖啡机。买了哪个品牌的机器,就得用哪个品牌的胶囊。

2)胶囊成本高。虽然胶囊咖啡机价格不高,但是胶囊价格相对于咖啡豆和咖啡粉高。胶囊单价6元左右,一粒胶囊只能冲一杯咖啡。

3)口味受限。咖啡的口味完全取决于咖啡胶囊,虽然目前的咖啡胶囊的品种已经非常丰富,但比起手工咖啡还是有所限制。


如果想要选购全自动咖啡机和胶囊咖啡机,欢迎阅读以下文章: