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薄荷糖浆
3791人浏览 224人收藏 1人做过
作者：
Rossssy
用料
薄荷糖浆的做法步骤
步骤 1
200g薄荷叶洗干净
步骤 2
放入大盆加200g白糖揉搓出水，大概5分钟。（这步我是放在电饭煲的内胆里做的）
步骤 3
揉到薄荷叶变成这样就可以啦
步骤 4
倒入锅内加400g的水，大火煮开
步骤 5
5分钟后捞出薄荷叶
步骤 6
再加350g的白糖
步骤 7
大火熬制（记得一定要观察火候，如果冒泡太大会溢出来，自行控制火候大小）
步骤 8
一直到它黏稠就可以啦。（大概花了15分钟吧）
步骤 9
最后一步就是装罐啦，我这个是200ml的密封罐。（冷却后把表面上的泡沫抹去）
薄荷糖浆的小贴士
泡水喝的时候，切一片柠檬，口感更加！
菜谱创建时间：2020-05-29 16:10:39
