大葱和小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯,一方面能除腥增香、刺激消化液分泌,让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效,促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体 ...
大葱蘸酱的最大缺点就是吃完以后嘴里有一股葱味。就像臭豆腐吃起来香闻起来臭。受害的往往是旁边他人,不是食客。就象上海弄堂里一家人家煎臭豆腐,臭满全巷,而吃的人家 ...
2020年3月23日 · 北方蘸酱的小葱,葱白几乎没有,叶子长,嫩青嫩青的,就是生吃都不怎么辣的。 每年到这个时候,父母就会买一捆一捆的小葱回来。洗干净就可以蘸酱生吃了。
2023年5月12日 · 小葱蘸酱,是一种非常受欢迎的美食方式,尤其是春夏交替之际,自家小葱需要介苗的时候(种的太多,需要将一些苗去除,给剩下的留出长大的空间和肥料需求) ...