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黑胡椒(来源:baike.baidu.com)
《唐本草》记载黑胡椒:“主下气,温中,去痰,除脏中风冷。” 黑胡椒温补脾胃肾作用明显,有利尿功效,有助于消肿,主治痛风、猩红热、痢疾及斑疹伤寒等疾病,对于止血亦很 ...

胡椒

植物
胡椒,又名黑川,是胡椒属的开花藤本植物,果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用,称为黑胡椒。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。 维基百科
学名Piper nigrum
胡椒属 Piper
胡椒 P. nigrum
胡椒科 Piperaceae
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黑胡椒功效? · 1. 改善消化道健康 · 2. 對抗細菌感染 · 3. 抗氧化功效 · 4. 強健大腦 · 5. 促進新陳代謝.
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