×
葡式蛋挞(来源:m.xiachufang.com)
评分 (14,212)
2020年1月28日 · 准备材料:牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油。(没有炼乳的用细砂糖替代,喜欢吃甜的小伙伴可以多加10g细砂糖) 可以把2个全蛋替换成4个蛋黄,烤出来的蛋挞 ...
葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞,又称葡式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,粤港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼点心,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。广泛地存在于葡萄牙与葡萄牙语圈国家,以及有大量葡萄牙移民的国家及地区。 葡式蛋挞的葡语名意思是奶油糕点。它的葡语别名叫pastel de Belém,意思是指“贝伦区糕点”。 维基百科
上菜顺序点心
主要成分蛋黄
别称贝伦蛋塔
发明者热罗尼莫斯修道院的修女
地区葡萄牙里斯本贝伦区(发源地);广泛流行于葡萄牙语圈
起源地葡萄牙

葡式蛋挞(来源:zh.wikipedia.org)
葡式蛋挞(葡萄牙语:pastel de nata,复数形式:pastéis de nata),又称葡式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,粤港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼点心,属于蛋挞的 ...
相关问题
与“葡式蛋挞”相符的视频
时长: 10:09
发布时间: 2021年10月23日
葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。
葡式蛋挞(来源:www.dealmoon.com)
2020年5月27日 · 葡式蛋挞,又称葡式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,粤港澳地区称葡撻,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。