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发布时间： 2018年11月15日
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2015年4月16日 · 糖制品的返砂是其中组织中糖类从无定型状态重新回复为结晶状态的现象。一般的规律是：已经吸收水汽并呈粘性的糖体表面，在周围相对温度降低，其表面的水 ...
沙糖是汉语词语，拼音为shā táng，意思是砂糖。
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【糖沙翁冰花蛋球】01.鸡蛋3只60g无盐牛油清水160毫升中筋面粉110 克盐1/8茶匙份量为3个,11.锅里倒入160毫升的清水,21.加入60克的无盐牛油全程用细火将牛油煮溶,31.
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2022年8月11日 · 熬糖反沙不能重新熬了，只能将已经反沙的糖做普通调味品用了。熬糖时出现反沙的现象，一是因为糖和水的比例不对，二是因为火候掌握的不好。熬糖时要注意糖 ...