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粉蒸排骨(来源:m.xiachufang.com)
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2019年12月5日 · 泡好的排骨沥干水,放入大碗里,加入蚝油、生抽、老抽、白糖、料酒、姜片、腐乳汁等全部调料。充分拌匀。腌制30分钟-1个小时。 调味料中已经含有足够的 ...
粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是一道经典的家常菜。
1.准备材料。2.排骨斩小块放清水里泡去血水。3.加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4.拌匀后腌制约30分钟。5.拌入蒸肉米粉。6.再加少许水或高汤拌匀待 ...
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2020年6月3日 · 【小朋友超爱吃的粉蒸排骨】01.排骨洗净泡出血水(中途需换几次水,直至干净),11.1勺大小,21.按量放入生抽、老抽、蚝油、腐乳汁、白糖、五香粉、鸡 ...
2022年6月14日 · 1、粉蒸排骨,是一道四川的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。 2、今天老刘就来分享一下“粉蒸排骨”做法,喜欢的朋友可以先收藏, ...
粉蒸排骨(来源:maomaomom.com)
2011年5月11日 · 做法: 1、排骨沿骨缝切开,放入一塑料袋里,加入所有2料拌匀(图1),封口放冰箱腌2小时。 2、中号锅,置炉上开中火,放人所有3料,炒香至米粒微黄离火。